Российский бизнес прогнозирует рост цен на макароны и рыбу

Финансы >> 24.10.2020, 06:30

Подорожание пшеницы и фуражного зерна скоро отразится на стоимости продуктов питания. Свою долю в процесс внесет и слабеющий рубль, считают опрошенные «Вечерней Москвой» эксперты.

Глава «Руспродсоюза» Д.Востриков ожидает в скором времени роста цен на муку и макаронные изделия на фоне дорожающей на биржах пшеницы. А из-за увеличения стоимости фуража повысится себестоимость продуктов животноводства. Аграрии не хотят продавать сырье ниже мировых цен, от чего в первую очередь страдают перерабатывающие предприятия.

В Национальной мясной ассоциации уверены в сохранении нынешних цен на мясо. По словам руководителя исполкома ассоциации С.Юшина, цены на свинину 3-й год подряд демонстрируют падение, хотя себестоимость производства за истекший период выросла почти на четверть. За это же время говядина ежегодно дорожала примерно на 2,5%, что ниже инфляции.

Вероятно подорожание рыбы и морепродуктов, предупреждает основатель сети рыбных магазинов А.Рудько. Большую часть улова компании поставляют на экспорт. Так, С Дальнего Востока до 80% рыбы и креветок высокого качества отправляют в страны Азии. Если власти ограничат вывоз – серьезного удорожание можно избежать, считает бизнесмен.